glutensensitiviteit, gluten, brood

30 november 2023 – Ons dagelijks brood wordt steeds vaker als een probleem gezien. Glutensensiviteit is een complex fenomeen en hoewel er niets mis is met het vermijden van gluten, vormt het een serieuze beperking – die niet altijd nodig is. Daisy Jonkers en Marlijne de Graaf onderzochten het effect van de verwachting dat je…

eliminatiedieet, voeding, depressie, ADHD, onderzoek

6 augustus 2023 – Een eliminatiedieet is niet beter in het verminderen van ADHD-symptomen bij kinderen in vergelijking met een gezond dieet gebaseerd op de richtlijnen goede voeding. Dit blijkt uit de kortetermijnresultaten van het TRACE onderzoek uitgevoerd door Karakter in samenwerking met het RIVM en met diëtisten gespecialiseerd in voedselovergevoeligheid. De resultaten op lange…

eetlust, eetstoornis, ARFID

9 januari 2023 – Wat is ARFID? Sommige mensen kennen ARFID (afkorting van avoidant/restrictive food intake disorder) onder de noemer ‘vermijdende en restrictieve voedselinname’. Rita Maris is inmiddels een bekendheid op het gebied van ARFID. Ze is ervaringsdeskundige ouder én schrijfster van de boeken ‘ARFID te lijf!’, waarvoor ze 80 wetenschappers, specialisten en ervaringsdeskundigen interviewde, Over…

28 november 2022 – Studenten hebben als gevolg van academische stress vaak een slechtere mentale gezondheid. Er bestaat een wisselwerking tussen stress en voeding, waarbij stress de voedselkeuzes beïnvloedt. Voedingsinterventies kunnen effectief zijn bij het voorkomen van achteruitgang van de mentale gezondheid als gevolg van complexe wisselwerking tussen de hersenen, de darm en de darmmicrobiota….

vitamine d, vitamine D-supplement, onderzoek, depressie

17 augustus 2022 – Een uitgebreide meta-analyse toont aan dat vitamine D-supplement depressieve symptomen bij volwassenen kan verminderen. Een internationaal team van onderzoekers bestudeerde tientallen onderzoeken van over de hele wereld. Depressieve symptomen veroorzaken wereldwijd een aanzienlijke ziektelast. De therapeutische werkzaamheid van de huidige antidepressiva is onvoldoende. Daarom wordt er gezocht naar andere manieren om…

eliminatiedieet, voeding, depressie, ADHD, onderzoek

13 oktober 2021 – Heb je last van een burnout of depressie? Ben je volledig opgebrand en heb je moeite je dagelijkse taken vol te houden? Dan is het natuurlijk belangrijk om gas terug te nemen, maar ook om je voedingspatroon eens onder de loep te nemen. Er is namelijk veel dat je qua voeding…

eliminatiedieet, voeding, depressie, ADHD, onderzoek

17 september 2020 – Het bewijs dat de juiste voeding depressies kan voorkomen of verhelpen, is zwak. In literatuurreviews over het onderwerp trekken auteurs niettemin vaak sterke conclusies. Dat ontdekte Florian Thomas-Odenthal, masterstudent Psychologie aan de Universiteit Leiden, in zijn thesisonderzoek. Publicatie in PLOS ONE. ‘Gezond eten helpt bij depressiebehandeling’, ‘Mediterraan dieet vermindert risico op…